Garam NTT Mampu Penuhi Kebutuhan Garam Nasional

by
Gubernur NTT, Viktor Laiskodat saat panen garam di Desa Nunkurus Kecamatan Kupang Timur Kabupaten Kupang

BERITABUANA.CO, KUPANG – Produksi garam industri Provinsi NTT mampu untuk membantu penuhi kebutuhan garam nasional, sebagai bukti kemandirian dan kedaulatan rakyat.

Demikian Gubernur NTT, Viktor Bungtilu Laiskodat usai melakukan pemantauan dan panen garam di Desa Nunkurus dan Babau, Kecamatan Kupang Timur Kabupaten Kupang, Jumat (16/10/2020).

“Secara nasional Indonesia masih impor garam setiap tahunnya sebanyak 3 juta ton lebih, tapi kedepannya tidak boleh bergantung pada negara lain, kita harus mampu menghasilkan sendiri, salah satunya dengan produksi garam industri dari NTT,” jelas Viktor Laiskodat.

Pemerintah Pusat (Pempus) jelas Viktor Laiskodat, sangat mendukung kerja petani garam yang ada. Dan bagi pengusaha yang punya industri yang berhubungan langsung dengan garam, harus berinvestasi dengan pengembangan potensi garam.

“Hasil yang dicapai, tentunya dapat membuka lapangan pekerjaan, mendorong pertumbuhan ekonomi dan kemandirian untuk memproduksi komoditi garam bagi kebutuhan nasional,” tandasnya.

Diakui Viktor Laiskodat, dari lahan tambak garam di Kabupaten Kupang ini, jika ditambah dengan produksi garam di Kabupaten Sabu Raijua (SaRai), Rote Ndao (RoNda), Sumba dan Kabupaten Nagekeo diharapkan bisa mencapai 1 juta ton per tahun untuk suplai kebutuhan garam nasional.

“Kita harus kerjakan dengan baik, agar mampu memberikan sumbangan yang besar bagi negara, dengan garam berkualitas, yang mana kadar NaCl nya mencapai 95 Persen”, jelas Viktor Laiskodat.

Pihaknya bersyukur bisa panen garam bersama masyarakat dan pihak PT Tjkakrawala Timor Sentosa.

“Dari data laboratorium bahwa kadar NaCl dari garam yang dipanen ini mencapai 95-96 Persen. Tadi kita juga lihat tambak garam di Desa Nunkurus, yang dikelola oleh PT Timor Livestock Lestari dan untuk sementara keduanya terus dilanjutkan konstruksinya,” tegas Viktor Laiskodat. (iir)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *