BERITABUANA.CO, KUPANG – Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda) Provinsi NTT berkolaborasi dengan Dapur Kelor Indonesia (DKI) luncurkan Haydrink, sebuah brand berbasis Kelor pertama di Indonesia.
Peluncuran dilakukan secara serentak lewat pelayanan 19 Both yang tersebar di Kota Kupang, Jumat (24/9/2021).
Ketua Dekranasda Provinsi NTT, Julie Laiskodat mengungkapkan, dengan program haydrink dapat menciptakan lapangan pekerjaan, dan meningkatkan kecakapan kaum milenial dalam berwirausaha.
“Tentunya program ini juga untuk pengembangan Kelor NTT, yang merupakan Kelor terbaik nomor 2 di dunia, setelah Kelor dari Kepulauan Canary di Spanyol,” aku Julie Laiskodat.
Menurut Julie Laiskodat, Kelor merupakan makanan super, memiliki kandungan gizi dan vitamin yang sangat bagus bagi tubuh, terutama di saat pandemi seperti sekarang.
“Tubuh membutuhkan asupan nutrisi yang cukup, sehingga dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap radikal bebas dan penyakit,” tegas Julie Laiskodat.
Untuk saat ini, lanjut Julie Laiskodat Haydrink di Kota Kupang akan dijadikan sebagai Pilot Project, untuk selanjutnya dapat dikembangkan di seluruh wilayah NTT, mengingat NTT memiliki potensi kelor yang berlimpah, serta sudah ada beberapa daerah yang menyatakan berminat untuk mengembangkan program serupa, seperti di wilayah Belu dan Malaka.
Pada kesempatan berbeda, Nadia P. Matau di Both Haydrink Kayu Putih menjelaskan, ada beberapa jenis rasa produk Haydrink yang disediakan, diantaranya Mochacino, Sweet Morinaga, Strawberry, Tiramisu, Oreo dan Regal.
“Pembuatan minuman Haydrink cukup cepat, sehingga pembeli tidak perlu menunggu lama untuk bisa dinikmati,” papar Nadia Matau yang didampingi PIC DKI, Wan.
Dikatakan Nadia Matau, untuk satu porsi Haydrink dipatok harga Rp 18.000, dengan aneka topping sesuai selera pembeli.
“Topping yang kami sediakan yakni Regal, Oreo, Koko Krunch, Keju dan Meses. Semua harga sama Rp 18.000/gelas. Kami buka dari pukul 09.00-18.00 WITA,” tambah Nadia Matau. (iir)
