BERITABUANA.CO, JAKARTA – Ketua Umum Gerakan Dapur Indonesia Nofalia Heikal Safar, juga Ketum Garuda mengapresiasi tindakan nyata para artis yang mendukungnya dalam melakukan tindakan nyata melakukan pengembangan usaha Gerakan Dapur Indonesia di Seluruh Tanah Air.
Nofalia, berkolaborasi dengan suaminya, Haikal Safar, selalu Ketua Dewan Pembina Garuda, juga pemilik Yayasan Garuda Biru Indonesia dan Yayasan Salman Peduli Berkarya, mengaku sangat gembira mendapat dukungan sejumlah Artis – Artis Komedian Indonesia.
Nofalia menyebut artis artis komedian yang mendukung, di antaranya, Bang Opie Kumis, Bang Azis Gagap, Bang Madid, Bang Mastur, Bang Yadi Sembako, Bang Caisar YKS, dan Bang Udin Ojol.
Selain itu, lanjutnya, mendapat dukungan juga dari Menteri dan Institusi terkait antara lain, Menko Infrastruktur dan Pembangunan Kewilayahan Agus Harimurti Yudhoyono, Menko Pangan Zulkifli Hasan, Menteri Agama RI Nazaruddin Umar, Kepala Badan Gizi Nasional Dadan Hindayana, Kepala Staf Presiden Jenderal Dudung Abdurachman, Kepala Badan Komunikasi Presiden Muhammad Qodari, Kepala BPJPH Haikal Hassan.
Nofalia, istri dari Haikal Safar yang digadang-sebagai calon gubernur DKI Jakarta, mengemukakan kegembiraannya itu, di kediamannya, Jumat (8/5/2026).
Adapun tujuannya, jelas Nofalia, kegiatan konsolidasi tersebut adalah dalam rangka untuk pengembangan usaha Gerakan Dapur Indonesia di Seluruh Tanah Air yang melibatkan seluruh pemilik Dapur MBG, Dapur Perhotelan, Dapur Restoran, Dapur Rumah Makan hingga Dapur – Dapur Ibu Rumah Tangga dimanapun berada
“Saya selaku Ketua Umum Gerakan Dapur Indonesia berkomitmen bersama- sama seluruh pemilik Dapur MBG, Dapur, Restoran, Dapur Rumah Makan hingga dapur rumah tangga di seluruh Indonesia untuk mensukseskan Dapur – dapur di seluruh tanah air menjadi ladang usaha masak memasak yang berkualitas dan mampu meningkatkan roda perekonomian masyarakat Indonesia,” ujarnya.
Nofalia menegaskan bahwa poin penting Gerakan Dapur Indonesia ini salah satunya adalah memastikan seluruh pemilik dapur yang tergabung dalam wadah Gerakan Dapur Indonesia berkomitmen sepenuhnya mendukung dan mensukseskan program pemerintah MBG yang digagas oleh Presiden Prabowo untuk menyuplai makanan bergizi yang diberikan secara gratis kepada siswa -siswi di sekolah-sekolah untuk meningkatkan kualitas Sumber Daya Manusia (SDM) Indonesia melalui pemenuhan gizi, khususnya menekan angka stunting dan malnutrisi pada anak-anak, ibu hamil, serta menyusui.
“Program Gerakan Dapur Indonesia juga sejalan dengan program Pemerintah Presiden Prabowo yang bertujuan memperluas gerakan pemilik Dapur MBG di seluruh Indonesia, guna mengatasi stunting, meningkatkan prestasi belajar, menggerakkan ekonomi lokal, dan memberdayakan UMKM,” tegas Nofalia.
Selanjutnya Nofalia, yang memiliki beberapa titik Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPT) yaitu unit dapur pusat dan layanan yang dibentuk oleh Badan Gizi Nasional (BGN).salah satunya seperti di Jatiasih, Bekasi, yang bekerja sama dengan Karyawan Dapur MBG dan penyandang disabilitas.
“Oleh karena itu saya selaku pemilik SPPG bertanggung jawab memproduksi, mengelola, dan mendistribusikan makanan bergizi seimbang serta higienis untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG) bagi siswa sekolah, ibu hamil, dan balita, ” ucap Nofalia.
Selain itu Nofalia mengakj berkolaborasi bersama suaminya Heikal Safar melakukan study banding Kunjungan kerja Internasional Safar ke Turki (Istanbul dan Ankara) serta ke berbagai daerah di Tiongkok seperti Canton Fair, Guangdong, Beijing, Shanghai, Hongkong dan Macau untuk mempelajari inovasi dapur bergizi dan mengekspor kuliner Indonesia.
Sedangkan dalam rangka pencegahan keracunan makanan Nofalia menekankan komitmen bersama BPOM untuk memastikan standar kualitas dan keamanan makanan di setiap Dapur MBG.
“Pasalnya Program Pemerintah MBG ini merupakan investasi jangka panjang untuk menciptakan generasi emas 2045 yang sehat, cerdas, dan produktif, ” pungkasnya. (Kds)
