Walah! Daging Ayam akan Impor Lagi

by
Ilustrasi

BERITABUANA.CO, JAKARTA – Dirjen Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan, Syailendra mengatakan, harga daging ayam dalam negeri kalah saing dengan luar negeri. Karena itu, tidak bisa disalahkan jika memang nantinya ada impor daging ayam.

“Daging ayam dalam negeri kalah siang harganya dengan luar negeri, khususnya dengan Brasil, ” kata Syailendra dalam diskusi online bertajuk ‘Harga Jagung Melambung’, yang diselenggarakan Pusat Kajian Pertanian Pangan dan Advokasi,¬† Rabu (21/4/2021).

Menurut Syailendra, persoalan harga pakan dan DOC atau anakan ayam di dalam negeri mahal. Mahalnya Harga disebabkan harga bahan bakunya, yaitu jagung, yang juga mahal. Padahal harga pakan berkontribusi 45-50% dari harga ayam broiler.

“Saya ingin mengingatkan kalau kita tidak meningkatkan daya saing. Brasil di depan mata. Kalau melihat tren kita akan kalah dengan Brasil,” jelas Syailendra.

Dia mengatakan, selama ini Indonesia masih menahan masuknya ayam impor. “Kita tidak tahu apakah akan mengulur dari setahun atau setahun setengah. Tapi daging ayam murah akan masuk. Kalau kita tidak mempersiapkan diri di dalam negeri, dengan DOC tinggi dan pakan tidak bersaing,” jelasnya.

“Kita harus meningkatkan melakukan efisiensi produktivitas kita untuk bisa bagaimana harga pakan dan DOC murah, sebelum yang dari luar menyerbu kita,” katanya. (Ram)

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *